Jak zapobiegać świątecznemu przybieraniu na wadze bez ćwiczeń
W okresie świątecznym trudno uniknąć przybrania kilku dodatkowych kilogramów. Niedawne badanie dotyczyło prostego, niewielkiego wpływu na zmniejszenie sezonowego wzrostu.
W okresie świątecznym ludzie mają tendencję do rozszerzania się talii w miarę kurczenia się samokontroli.
Podczas gdy pożywienie i napoje płyną swobodnie, brakuje powściągliwości i obfituje w siedzący tryb życia. A kiedy się odprężamy, zwykle rzucamy ostrożność na wiatr i wracamy po drugą pomoc.
Świąteczny przyrost masy ciała jest tak powszechny, że stał się żartem; ma jednak poważną stronę.
Otyłość jest rosnącym problemem w Stanach Zjednoczonych i wydaje się, że odwrócenie jej poprzez trwałe zmiany stylu życia nie działa dla większości ludzi.
Średnio każdego roku ludzie przybierają na wadze 0,4–1 kilograma (0,9–2,2 funta), z czego do 50 procent zdarza się w okresach świątecznych, takich jak Boże Narodzenie.
Nowe podejście do otyłości?
Badania wykazały, że kiedy przybieramy na wadze w czasie wakacji, rzadko udaje nam się ją schudnąć po zejściu blichtru z drzewa. W miarę upływu lat ten typ sezonowego przyrostu masy ciała sumuje się.
Autorzy niedawnego badania uważają, że ukierunkowanie na tę porę roku może stanowić innowacyjny sposób na zmniejszenie wpływu otyłości. Skupiając uwagę na momentach, w których przyrost masy ciała jest najbardziej znaczący, można ogólnie spowolnić roczny przyrost masy ciała.
Wyniki tzw. Winter Weight Watch Study zostały opublikowane na początku tego miesiąca w BMJ.
Badanie przeprowadzili naukowcy z Instytutu Badań Stosowanych na Uniwersytecie w Birmingham oraz Wydziału Sportu, Ćwiczeń i Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Loughborough w Wielkiej Brytanii.
W szczególności chcieli zrozumieć, czy stosunkowo krótka i prosta interwencja może zmniejszyć przyrost masy ciała w okresie Bożego Narodzenia. Aby się tego dowiedzieć, rekrutowali uczestników tuż przed Bożym Narodzeniem 2016 i 2017. Łącznie zaangażowali 272 osoby; 78% stanowiły kobiety, a 78% było rasy białej.
Naukowcy dokonali pierwszych pomiarów wagi w listopadzie, a następnie kontynuowali w styczniu.
Interwencja
Naukowcy podzielili uczestników na grupę interwencyjną i grupę kontrolną. Członkowie grupy interwencyjnej zostali poproszeni o zapisywanie swojej wagi co najmniej dwa razy w tygodniu, chociaż najlepiej częściej.
Autorzy wyjaśniają, dlaczego regularne ważenia są niezbędne:
„Wykazano, że regularne ważenie i rejestrowanie masy ciała w celu sprawdzenia postępów w stosunku do celu (samokontrola) jest skuteczną interwencją behawioralną w programach kontroli wagi”.
Naukowcy zachęcali uczestników grupy interwencyjnej do przemyślenia swojej wagi i tego, jak zmieniała się ona w czasie. Jak wyjaśniają autorzy, interwencja „miała na celu promowanie ograniczenia zużycia energii”.
Ponadto uczestnicy otrzymali wskazówki dotyczące zarządzania wagą oraz listę świątecznych potraw wraz z informacjami o tym, ile aktywności fizycznej musieliby wykonać, aby spalić kalorie z każdego zjedzonego jedzenia. Na przykład spalenie kalorii znajdujących się w jednym cieście mielonym zajęłoby 21 minut biegu.
Z drugiej strony grupa kontrolna otrzymała tylko ulotkę o zdrowym stylu życia.
Zadziałało?
Po dostosowaniu danych do zmiennych zakłócających, naukowcy odkryli, że osoby z grupy interwencyjnej przybrały na wadze mniej niż osoby z grupy kontrolnej - średnio o 0,49 kg (1,1 funta) mniej.
Osoby z grupy interwencyjnej również wykazywały większą powściągliwość, ograniczając spożycie kalorii bardziej niż osoby z grupy kontrolnej.
Chociaż różnica w przybieraniu na wadze była mniejsza niż oczekiwali naukowcy, wyniki wciąż są podekscytowane.
Ponieważ okres świąteczny jest wydarzeniem corocznym, nawet jeśli ludzie zapobiegają niewielkiemu przyrostowi masy ciała każdego roku, może się to wydłużyć w ciągu całego życia.
Autorzy zwracają uwagę na pewne niedociągnięcia w swoim badaniu. Na przykład dotyczyło to stosunkowo niewielkiej grupy osób, a czas obserwacji był dość krótki. Jednak wyniki zasługują na dalsze działania. Zmiana stylu życia jest wyzwaniem, ale krótsze okresy koncentracji na kontroli wagi mogą być bardziej osiągalne dla niektórych osób.
Autorzy uważają, że ich odkrycia „powinny być brane pod uwagę przez decydentów zdrowotnych, aby zapobiegać przyrostowi masy ciała w populacji w okresach wysokiego ryzyka, takich jak wakacje”.
